三七以根和根茎入药,具有止血化瘀,消肿定痛等功能,是云南白药的主要成分。三七除传统的药用价值外,还广泛用于生产保健品、化妆品、日用品等,是我国大宗出口创汇的药材。
在20世纪80年代后期,三七栽培过热,产大于销,使三七的价格下跌,种植亏损,至1994年价格有所回升,但生产成本的增加,使三七的种植面积仍在减少。随着社会库存的逐渐耗空及三七生产周期长、投资大、发展难度大的原因,今后几年三七会供不应求。
云南文山壮族苗族自治州被称为中国三七之乡,种植三七已有四百多年历史。文山三七因种植广、产量高、质量优而蜚声中外。
日本隆祥产业株式会社在云南文山州考察以后,确认这里家家户户普遍种植的中药材三七有很高的工业开发价值,决定扶持这里的三七种植。根据中日双方达成的协议,中日在文山州合作建一个无公害三七种植基地,种植规模67公顷左右,首期6.7公顷已于今冬垦荒播种。
日方表示,以基地为依托,公司还将进一步拓展三七的深加工领域,最终形成集种植、加工、销售为一体的产业集团。