5月13日，大河报·豫视频记者从河南省统计局获悉，据河南省地方经济社会调查队对我省17个省辖市和济源示范区40种主要食品价格调查监测结果显示：2022年4月份与3月对比，粮油价格小幅波动，其中面粉价格持续前期的微涨态势;猪肉和鸡蛋价格上涨，其中鸡蛋价格上涨幅度较大。随着节气变化，蔬菜大量上市，供应充分，价格跌多涨少，部分蔬菜价格大幅下跌。

　　环比：六成呈上涨态势

　　与3月对比，在所监测的40个品种中，环比上涨的有24种，占60%;环比下跌的有16种，占40%。

　　猪肉价格止跌回升。受全国疫情影响，加上运送等成本增加，4月猪肉均价环比小幅上涨。

　　鸡蛋价格大幅攀升。4月鸡蛋环比上涨14.57%。

　　蔬菜价格以跌为主。节气更替、温度攀升，蔬菜供应量增大，其中黄瓜、西红柿和茄子环比分别下跌35.92%、15.3%和10.97%。

　　同比：近六成呈上涨态势

　　与2021年4月对比，在所监测的40个品种中，同比上涨的有23种，占57.5%;同比下跌的有17种，占42.5%。

　　面粉、水豆腐和食用油价格同比上涨，其中特一粉、特二粉同比分别上涨5.51%、5.62%，水豆腐同比上涨4.53%，大豆油同比上涨10.26%。

　　除大葱和生姜价格同比下跌外，部分蔬菜价格涨幅较大，其中大白菜、西红柿、包菜、芹菜同比分别上涨81.68%、72.76%、52.54%和52.25%。与去年同期对比，猪肉价格跌幅较大，其中后腿肉同比下跌43.13%，五花肉同比下跌41.86%。