进口猪肉对我生猪养殖影响 进口猪肉安全吗

三农助农2022-06-16 09:26:03佚名

进口猪肉对我生猪养殖影响 进口猪肉安全吗

  进口猪肉对我生猪养殖影响

  2010-2014年我国猪肉进口量暴增的中心要素在于:近几年国内为了确保农人赢利,不断进步粮食收购价格,终究形成国内饲料质料本钱疾速上升,加上人员红利疾速不见,我国生猪饲养均匀本钱飙升至6.3-6.8元/斤。假如是2011年新建的猪场,饲养水平偏低情况下,生猪饲养本钱乃至飙升至7.2-7.5元/斤。美国生猪饲养本钱仅为4.0-4.2元/斤。无穷的本钱差价,使进口猪肉呈现不断添加的趋势。

  美国为全球最大的谷物出产国,低价的谷物及蛋白质料,加上较高的饲养水平(包含繁育水平缓肉料比变换),美国生猪饲养本钱较国内低40%-50%摆布。欧盟区域尽管饲料质料较美国高,但仍大幅低于国内,加上饲养水平比美国更高,其生猪饲养本钱处于较低水平,猪肉出口国内较大的竞赛优势。

  国内方面,母猪年供给断奶仔猪数(PSY)国内仅为16头摆布,而最高水平丹麦到达30头,高出国内一倍摆布。我国猪肉进口来历国母猪PSY均匀22头,PSY数值高直接决议了仔猪断奶出产本钱。肉料比方面,国内涵2.9邻近,猪肉进口来历国均比国内低。国内饲料质料中玉米购进本钱在产区遍及1.1元/斤以上,南边遍及在1.2元/斤以上,美国玉米购进本钱仅为0.5-0.6元/斤;美国豆粕仅为1元/斤邻近,国内遍及在1.5元/斤以上,2013年乃至到达2.2元/斤。质料本钱偏高、饲养水平偏低直接决议了我国生猪饲养本钱在国际竞赛中处于下风。

  近几年国家持续履行临储政策,维护了农人利益,但过高的粮食价格,形成了饲料质料本钱偏高。国内饲料蛋白中折纯蛋白,60%以上由豆粕供给,而豆粕出产中超越95%经过进口大豆压榨获得,本钱显着高于国外。国内当时育肥一头生猪,本钱在1300-1400元摆布,其间800-850元为饲料本钱,假如思考仔猪饲养需求的饲料,饲料本钱到达900-950元/头。饲养人工方面,国内单个工人办理出产数量低于国外,但相当人工薪酬低于国外,两者区别较少。国外生猪饲养本钱中,环保本钱及生猪福利本钱占有必定份额,而国内该本钱偏低,跟着国家严管饲养污染,预计将来几年这一本钱将疾速添加,进一步推高国内生猪饲养本钱,拉大表里价差,使得猪肉进口量添加概率进一步进步。

  短期来看,因为美国生猪饲养中会运用有些类型的瘦肉精,而国内彻底制止运用,美国进口猪肉中可能会检验出瘦肉精,特别是猪杂碎有些,该要素会约束美国猪肉的很多进口。但假如将来美国对于我国出口,不再运用瘦肉精,其低本钱的猪肉可能很多涌入我国。欧盟方面,因为猪肉供给的区域过剩,加上其本钱偏低,进口量也有望添加。可是,我国出产全球挨近一半猪肉产量,经过很多进口来满意国内需求是不现实。当时来看,国表里生猪饲养价差偏大,将来几年我国猪肉仍将呈现上升趋势,但无法改变国内猪肉定价的主导权。

  国内当时生猪饲养本钱偏高,人员红利不见具有不可逆转性,人员薪酬只会越来越高,饲养企业迫切需求经过进步自动化来降低人工本钱,进步母猪繁育水平、降低生猪饲养过程中的死亡率和料肉比,进步饲养水平才干有用降低猪肉出产本钱。另外,使用相关金融工具,降低饲料质料的收购本钱,也有利于降低饲料本钱。我国政府希望确保较高的粮食自给水平,保证农人利益,因而饲料质料本钱难呈现显着降低,养猪的饲料本钱仍然偏高。如何进步养猪出产水平,缩小猪肉表里价差,将是将来十年乃至更长时刻,我国养猪业需求思考问题。

本文标签: 进口  猪肉  生猪  养殖  影响  市场分析  

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