黄鳝的捕捞上市应如何进行 野生黄鳝什么时候上市

三农助农2022-06-16 10:31:30佚名

黄鳝的捕捞上市应如何进行 野生黄鳝什么时候上市

黄鳝捕捞上市应根据市场的行情来定销售,一般情况下国庆节、元旦和春节都是黄鳝销售旺季,甚至可延续到来年的五一节前。

(1)捕捞:捞取网箱中的水花生,解开网箱四个底的角绳,用4米长的毛竹,两人各抓一头,从网底的一头向另一头平推到任何一角。把网箱中的黄鳝包括沉淀物倒入预先准备好的1米×2米的小网箱内拉上岸边,清理沉淀物,黄鳝过水后倒入容器即可,一般4人半天可捕捞黄鳝500千克。

(2)选择国庆节销售:此时的黄鳝一般都比较强壮,也就是产量高,俗称饱肚,销售价格一般在52元/千克左右。

(3)养殖户大多数选择在春节期间销售:春节期间,家家户户宴请亲戚朋友都离不开黄鳝这道菜,因为无鳝不成席,此时黄鳝的需求量大,且价格也是全年最看好的时候,黄鳝价格在60元/千克左右,养殖户可获得较好的经济效益。

(4)第二年五一节前的销售行情也很好,因为大多数养殖户的黄鳝已销售一空,外地黄鳝由于气温过高,难以长途运输,而本地的野生黄鳝捕捞者由于气温低,捕捞很少,此时市场的黄鳝数量很少,有时黄鳝的价格可达70元/千克。

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