近两日,全国猪价小幅归落,一改自7月28日开始的上涨势头,养猪人心慌了,猪价又要开始跌了吗?据中国乡村之声《三农中国》报道,多地高温来袭,我国从蔬菜到水果再到水产等等多路农产品价格上涨。最近一周,生猪价格的上涨又引起了人们的关注。有的地区两天之内,每公斤的价格涨幅甚至达到一元钱左右。
忽然上涨的猪价打破了生猪价格持续几个月的低迷,有人揣测,生猪价格会不会超过16元/公斤?中国乡村之声的记者经过调查知道到,本轮涨价不仅不会持续太多,而且14元每公斤的价格已经接近顶点,不会改变生猪价格低的大趋势。
有数据显示,8月5日、,全国瘦肉型猪的出栏均价涨至14.41元/公斤。大部分地区猪价均有所上涨,部分地区两日累计涨幅达0.5-0.9元/公斤。从目前情况看,北方和南方同步上涨,且价差较小,主要处于7.2-7.3元/斤范围;供需格局基本一致,均处于紧平衡状态。其中,南方地区猪价上涨速度较快,广东等地瘦肉型猪的出栏均价打破15元/公斤。
中国生猪预警网分析师冯永辉以为这一轮的上涨是季节性的暂时上涨。缘故在于当下出栏的肥猪在仔猪时期的存活率较低,造成现阶段肥猪出栏少。
冯永辉:这几个月该出栏的肥猪,是在春节前后天气最冷的光阴出生的,那段光阴仔猪的成活率偏低,所以影响到5、6、7、8月出栏猪的数量,猪价上涨的概率很大。尤其是2月份,当时仔猪的价格涨到了800元一头,就是春节过后的一个月。尤其紧缺,可见当时活下来的仔猪数量的确不多。
去年这个时候,猪价是8.9元到9.0元一斤,现在的价格是在7.2元一斤,同比下跌幅度位20%左右。与去年同期相比,当前的价格虽然涨幅较快,但是猪价总体依然处于低谷,而盈利惟独去年的零头。
冯永辉:全国均匀水平按照标准成本来算,一头猪的利润约摸是250元左右,不是尤其高,也不是尤其低。这个盈利水平接近于机会成本线。去年同期,一头猪约摸有750元左右利润,去年最高的时候,一头猪的利润约摸接近1300元,现在只剩下个零头。
经历了2016年6月份开始的大幅度下跌以来,猪价终于迎来了较快速的上涨。虽然集体价格依然较之去年同期低许多,然而多少也能给人以希翼,许多热缵待猪价打破16元每公斤的大关。但是中国生猪预警网分析师冯永辉以为,这样的上涨既不会持续很长光阴,也不会涨太大幅度。
冯永辉:这种阶段性的影响到8月底,最多就也就到9月份,不约摸持续到国庆节,这种反弹也就剩一个月的光阴。这一个月能够反弹到7.5元,现在是7.2元,还剩下2、3毛钱,很难到8元钱以上。
数据显示,国内母猪存栏量不断减少。有养猪户以为这约摸会带来肥猪供应的减少。但是,冯永辉分析,随着母猪繁殖质量的提升,母猪数量的减少也不会改变当前和未来一段光阴内肥猪供应量大的局面。
冯永辉:官方数据,母猪存栏还在潞傍下降,还在创历史新低,现在母猪的生产成就显然提高了,所以不需要那么多母猪,照样可以产出那么多猪肉,这个观点理论上是成立的。猪的生产成就的确约摸会提高,每头猪的存栏体重也是有约摸提高,这个行业又是一个自由市场,去年利润水平确实太高,导致整个行业的产能增长。
有媒体报道,在我国的个辞地区,如东北,猪价已经开始下行。随着8月底开学季的附近,不少能手预计这将形成近期最后一个需求高峰。冯永辉判断,现在要想抓小猪,或者是投资来养猪,时机上判断都不好。他建议,要抓紧出售,谨慎扩大规模。
冯永辉:因为养猪的大周期已经转过来了。去年6月份以后,大趋势是下跌的。现在应该是赶紧出,不是赶紧进。现在应该是大量往外卖猪的时候。不管的是上来养5斤猪,还是上来养小猪,都不适合。不建议养猪人陷入这个市场,也不建议养猪人扩大规模,也不建议养猪人抓仔猪育肥。
三大缘故驱使8月猪价短期走高
为什么8月初猪价会短期走高呢?因有以下几方面:
1、短光阴内生猪处于出栏空档期。在受七月持续高温的影响,大部分猪群浮现生长速度变慢的现象,一度造成月初适销体重猪只严重不足,按照猪只正常生长天龄准备准备出栏的,一光阴难以达到出栏体重,被迫延长生猪饲养天龄。
2、本月月初上市数量有所减少。八月本身对应的猪只主要是春节期间的猪只,那时正是一年中最喜庆且繁忙的日子,多数养殖户和管理者对猪群管理有所松弛,这在一定程度上导致生猪死淘较大,对应上市数量减少。
3、其他方面的影响。猪肉消费有所提升,相对七月有所好转。随着消费量的提升,生猪价格的不断上涨,驱使大多数养户心生压栏的心思,这更加助长了生猪价格短期内的急速上调。