二师兄,最近长得有点儿猛,今儿早朋友圈有人问我:我这都已经25元/斤了,你们怎么才报26元/公斤?
请先审题啊!这一看就不是行业内的人,生猪(毛猪)价格、白条猪肉价格分不清晰,生猪均价26元/公斤即将打破,而猪肉价格的则是按不同部位定价,仅以北京顺义、密云区某些超市的白条猪肉价格为例:今日猪肉价格——前尖(前腿肉)15-16元/斤,后尖(后腿肉)18-20元/斤,里脊肉23-25元/斤,通脊26-27元/斤,前排26-27元/斤,精排(中排)28-30元/斤.....
注意!这是猪肉价格....而廋肉型生猪出栏均价是养殖户关切的话题,生猪价格暴涨则会关联到终端白条猪肉价格,所以这也是这段光阴,人们时常抱怨猪肉买不起的缘故,然而实际的问题是:自去年8月,非瘟暴发之后,所带来的一切连锁反应,由于当时强硬的跨省禁运后,生猪走量受到限制,加之疫情的波及范围,疫区内生猪3公里内的所有宰杀,所以实际因疫情波及所宰杀的生猪数量早已过百万,而2019年7月份公开的最新生猪、能繁母猪数量已双双降到30%以上,这样的断档、缺口之下,猪价不涨才怪!
由于非瘟所衍生的问题是猪价、猪肉上涨后,另外农副产品也随之上涨,仅以鸡蛋价格为例,北京郊区普通鸡蛋价格都已经在5.6元/斤以上了,而鸡肉、海鲜、牛羊肉的价格也随之水涨船高了!
8月份即将结束,生猪价格始终高居不下,而随着9月中秋节的附近,生猪、猪肉价格还将潞傍走高!
非瘟,带赠我们更多的是被动的,无奈的,生存也许就是这样,要是没有非瘟,2018年8月-2019年8月,生猪市场将会是什么样子,猪肉价格又是什么水平???
已经发生的,即将发生的,都将是过客,也许这就是我们的不普通之路........