金盏菊性喜阳光充足，夏季凉爽的环境，能耐瘠薄、干旱的土壤，但在疏松、肥沃的碱性土中生长良好，具有一定的耐寒力。在长江流域以南地区夏季多枯萎。

金盏菊花期长，春季开花，在夏季凉爽地区或半阴环境可延续至入夏。因其花朵形似圆盘，挺拔而上，色金黄，当盛开时如金盏，故名金盏菊。花有单瓣和重瓣，而栽培中以重瓣种为多。花色除各种深浅不一的黄色外，还有橘红、橙色、乳白等色，是早春花坛用花的主要材料，还可作盆花观赏与阳台用花。