回答先切去菠萝头部和尾部，再用水果刀削掉其外皮，注意不削太深，大概1厘米左右深度就可以了，接下来采用斜着切的方法，以约45度角的方向用刀把菠萝上的菠萝眼切掉，最后洗干净就可以了。