香椿含有什么物质,香椿都含有什么

三农助农2022-06-24 15:10:16未知

香椿含有什么物质,香椿都含有什么

香椿含有什么物质

回答香椿含钙、磷、钾、钠等成分,以及维生素E、性激素物质等。香椿头含有丰富的营养,每100克香椿头中,含蛋白质9.8克、钙143毫克、维生素C115毫克、磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克,还含有铁和B族维生素等营养物质。

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