回答蛇瓜按照颜色分可分为白皮、青皮等品种，按条纹分类可分为青皮白条、白皮青丝、灰皮青斑等品种。蛇瓜喜温、耐湿热，肉质根，根系发达，在15-40℃的温度条件下均能生长，适宜的温度为20-35℃，各种类型土壤均可栽培。