回答2016年我国播种面积最多的农作物是水稻。水稻是直接经济作物，除可食用外，还可以酿酒、制糖、作工业原料等，其稻壳和稻秆还可以作为牲畜的饲料，而我国的水稻主产区主要为长江流域、珠江流域和东北地区。