回答白术一般开紫红色的花。白术的头状花序一般单生在茎枝的顶端，而植株通常有6-10个头状花序，但通常不会形成明显的花序式排列，其苞叶为绿色，长3-4厘米左右，呈针刺状或羽状全裂，其总苞较大，呈宽钟状，直径为3-4厘米左右。