冬枣打赤霉素的最佳时间是在大量枣花授粉受精的时候。赤霉素的作用是促进坐果的，不可喷洒的太早，否则枣树生长的过于旺盛，反而会影响花芽分化，对坐果也不利。打赤霉素的具体时间是在早上或者傍晚的时候，十点前或者四点后。喷洒一遍就行。若是喷洒24小时内遇到下雨，就需要重喷一次。