生猪市场行情价格连续下降的主要原因是产能严重过剩,生猪存栏量持续高位,市场供过于求所致。
为缓解生猪生产和市场行情价格的异常波动,3月27日,国家启动了中央储备冻猪肉收储工作,收储猪肉总量6.5万吨,并通过相关渠道及时发布信息,引导养殖户调整生产结构,适量淘汰能繁母猪数量,减少生猪存栏量,由此带来生猪市场行情价格的小幅反弹。
但是,冻猪肉收储对猪肉市场的提振作用有限,此番生猪市场行情价格小幅反弹,并不证明猪价已走出低谷,目前猪粮比价仍低于5:1,处于红色预警区,养殖户仍处于深度亏损状态,因此对于猪肉收储的效果不应过于乐观。
为防止生猪市场行情价格过度下跌,最根本的途径还是加快淘汰能繁母猪,减少生猪存栏量,而目前并未出现大范围淘汰母猪现象。
近期猪价上涨的原因何在?
1,节日效应需求增加
猪肉市场行情价格连续4个月下跌后,在五一前市场行情价格开始缓慢回升。此次猪价回升受需求增加等因素影响有所提升。
有人认为:“前期的连续下跌已经触及市场行情价格底部。随着节日效应的影响,猪肉市场行情价格出现了如期的上涨。”
需求增加是近期猪价上涨的主要原因,不过,随着节日效应过后,需求降低,应防止生猪市场行情价格再次下滑。
2,生猪存栏量减少
养猪不光不赚钱,还赔钱,并且资金链断裂,会导致部分散养户推出市场,虽然大家持观望态势,效果不明显,但是存栏量还是有所减少。
生猪市场行情价格近期逆势上涨,跟节日消费增加、前期国家收储和生猪存栏量减少等有关。
随着五一节日的需求增加,部分散养户的推出致使生猪存栏量有所减少,但是节后能否维持目前市场行情价格,或者继续上涨还是个问号。