调研分析,随着省外猪源大量外调川渝市场行情,肉联厂货源较为充足,且每日均出现有肉猪剩余待第二日屠宰的现象。区域内肉猪市场行情呈现供大于求的局面,肉联厂积极下调肉猪屠宰结算价。在此基础上,上周(4.13-4.19)西南区域肉猪出栏价格再度出现小幅下滑,下滑幅度为0.2元/斤。
当前河南区域外三元生猪出栏价格为5.00-5.20元/斤,重庆5.30-5.50元/斤,广东5.00-5.20元/斤,江苏5.00-5.20元/斤,辽宁4.90-5.10元/斤。以上价格数据可以看出,西南区域猪价仍然处于相对高位。
当前西南区域内生猪出栏价格为:成都外三元猪价5.50-5.70元/斤(300斤),5.30-5.50元/斤(220斤),绵阳外三元猪价5.20-5.40元/斤,西南温氏猪价5.50元/斤,正大公司猪价5.40元/斤。
区域内肉联厂屠宰数量和价格具体来看,梓潼长林公司日均屠宰约600头,河南良种猪屠宰后结算价格5.65元/斤;绵阳双汇公司日均屠宰3200头左右,屠宰后结算价格为5.60-5.63元/斤;遂宁高金公司日均屠宰1000头左右,广西良种猪屠宰结算价格5.60元/斤。另外,省外良种猪源送到成都市场行情的价格为5.70-5.80元/斤,环比上周小幅下滑0.1元/斤。
淘汰母猪方面,由于淘汰母猪的价格 已经处于低位运行,当前区域内主流淘汰母猪出栏价格为3.2-3.4元/斤,价格环比前一周持平。
当前肉猪销售价格大幅下滑的节奏并未完全传导至终端猪肉市场行情,边肉批发的价格逐步跌破7元/斤,而部分终端五花猪肉价格仍然高企在9-11元/斤,排骨价格13-15元/斤,生猪产业链的利润分配严重不均,部分区域的终端猪肉摊贩获得了超额利润,这种不合理的现象在较大程度上了抑制了终端肉猪销售,对毛猪销售价格形成进一步打压。
下阶段生猪行情简析:当前生猪产业仍然全面面临供给大于需求的局面,再加上省外(河南、山西、湖北为主)猪源的大量冲击,区域内肉猪供应较为充足。在此基础上,评估肉猪供需失衡的情况在短期内仍会持续存在,预计本周(4.20-4.27)西南区域肉猪价格走势仍有小幅下滑空间。