雪峰乌骨鸡属肉蛋兼用型鸡种，有一定的药用价值，产于湖南雪峰山周边。那雪峰乌骨鸡有多重？

成年母雪峰乌骨鸡重量为2.5-3斤左右，公鸡重量为3-4斤。雪峰乌骨鸡具有乌皮、乌肉、乌骨、乌喙、乌脚“五乌”特征，适合散养在果园、林地，肉质紧实细嫩，营养价值高，深受消费者欢迎。