土鸡蛋和饲料鸡蛋营养价值是一样的，都含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物。其主要的区别是在口感上，土鸡蛋因为土鸡的吃食习惯富含的脂肪酸浓度要高一些，吃起来更香浓。