西瓜表层的果肉细胞中含有叶绿体，而且还可以进行光合作用。

叶绿体是植物进行光合作用的器官，它主要含有叶绿素、胡萝卜素、叶黄素。

其中叶绿素的含量最多，遮蔽了其他色素，因此能够让西瓜的叶肉细胞呈绿色（液泡能够让果肉细胞呈红色）。

一、西瓜果肉细胞有没有叶绿体

1、西瓜表层的果肉细胞、黄瓜表层的果肉细胞、黑藻叶片细胞中均含有叶绿体，并且能够进行光合作用。

2、可以让西瓜叶肉细胞呈现绿色的细胞结构为叶绿体，让果肉细胞呈现红色的细胞结构为液泡。

3、叶绿体是藻类和植物体中含有叶绿素进行光合作用的器官，主要含有叶绿素、胡萝卜素、叶黄素，其中叶绿素的含量最多，遮蔽了其他色素，因此呈绿色。

4、液泡的作用为贮存营养物质、调节细胞的内环境等（液泡内的细胞液中溶解着多种物质，并储存着糖分、色素等多种物质），充盈的液泡还可以让细胞保持一定的渗透压。

5、西瓜皮（白色部分）和西瓜瓤（红色部分）都属于植物细胞，都具有细胞壁。

二、西瓜的果肉结构

西瓜的果肉属于组织结构层次，植物细胞主要有细胞壁、细胞质、细胞核、细胞膜、液泡、叶绿体、线粒体等结构。

1、细胞壁位于细胞的最外面，起到保护和支持作用。

2、细胞膜能控制物质的进出，也有保护作用。

3、细胞核内含遗传物质，对生物的遗传具有重要的意义。

4、液泡中含有细胞液，细胞液中具有各种味道的物质以及营养物质。

5、叶绿体是植物细胞进行光合作用的场所。

6、细胞质具有流动性，在生命活动旺盛的细胞中，细胞质会缓慢流动，这会加快细胞内外物质的交换。