上海青是一种小白菜，叶少茎多，菜茎白白的像葫芦瓢，因此，上海青也有叫做瓢儿白的。那上海青的生长期是多少天？

上海青的生长期比较短，在20-30天左右。一般在9-10月份播种，直接用上海青种子撒播在整地深翻的地块中，出苗之后进行移栽即可。生长过程中浇水要勤，但不能出现积水。