7月18日,国家统计局四川调查总队召开2022年上半年四川国家调查主要数据新闻公布会。记者从会上获悉,上半年,我省生猪产能趋于正常,牛羊禽发展稳定。
上半年,生猪出栏3139.8万头,同比增长7.2%,供给依旧充裕;牛出栏139.5万头,增长4.7%;羊出栏834.5万头,增长4.8%;家禽出栏32219.1万只,减少2.9%。二季度末,生猪存栏4105.3万头,同比减少7.8%,其中能繁母猪存栏403.2万头,位于正常保有量绿色区间;牛存栏870.3万头,增长1.1%;羊存栏1447.4万头,减少0.2%;家禽存栏41074.3万只,增长0.2%。
猪牛羊禽肉类总产量310.6万吨,同比增长2.4%;禽蛋产量102.4万吨,增长7.3%;生牛奶产量30.9万吨,增长2.1%。
国家统计局四川调查总队农村调查随处长许伦泉介绍,2022年上半年,四川畜牧业生产保持较好的发展态势,生猪出栏有所增长,牛羊生产总体稳中有升,家禽出栏小幅减少,可持续发展水平不断提高。
值得关心的是,上半年,我省生猪价格“V”型反转,进入盈利区间。据监测,上半年全省生猪出栏均价14.7元/公斤,较上年同期下跌45.4%,整体呈“V”型走势。每公斤价格自1月上旬(17.8元)起逐旬回落,至3月中旬(12.5元)回落至年内最低点,随后逐旬回升,6月下旬升至16.0元,较3月中旬上升28.0%,生猪养殖进入盈利区间。
与生猪价格走势趋同,上半年全省仔猪出栏均价25.5元/公斤,较上年同期下跌56.4%,亦呈“V”型走势,最高价出现在6月中旬(29.5元/公斤),比3月中旬(22.9元/公斤)的年内最低点上涨28.8%,比年初(25.6元/公斤)上涨15.2%,涨幅较生猪更大,近期最高逼近40元/公斤。
对于生猪价格反弹,许伦泉分析,第一是生猪价格较长时间低迷,养殖亏损严重,合理反弹是对养殖盈利的修复,也是生猪产业长期稳定发展的需要。第二是受俄乌冲突影响,国际粮价大涨,导致生猪饲料上涨,加之人工、防疫花费始终居高不下,推动养殖成本整体上升。此外,部分大型养殖公司、社会资本在本轮价格上涨中有推波助澜之嫌,如压栏惜售、哄抬价格等。总的看来,在当前供给稳定的背景下,猪价回升更多的是盈利修复及其他非生产因素影响。
对于后期的判断,许伦泉表示,生猪去产能已经靠近尾声,能繁母猪存栏量处于产能调控合理区域。目前全省存栏育肥猪依然偏多,接下来的两三个月出栏量还将继续有所增加,叠加猪肉消费不旺,近期猪价反弹可能是阶段性上涨,后期不具备持续大幅上涨的基础,预估年内猪价将保持在盈利区间。此外,牛羊禽生产基本稳定,价格波动幅度不大,预估后期生产仍以稳定为主。下半年进入消费旺季,价格有望小幅回升。