据监测数据显示，最近几天国内生猪出栏均价呈现震荡小幅回落走势，截止到目前，全国瘦肉型猪出栏均价22.46元/公斤，总体猪价较几天前高点累计出现0.3元/公斤左右的小幅下跌。

　　那么生猪价格之所以冲高回落也是由于多方面因素导致的：

　　首先，供给端方面来看，进入7月中下旬以后，随着生猪价格震荡小幅回落，部分地区规模化养殖企业开始放量出栏，虽然部分地区养殖户仍有压栏惜售表现，但接受现有价位并且出栏现象相继有所增多，所以供给紧缺的现象随着养殖端的出栏已有所缓解;

　　其次，需求方面来看，伴随着生猪价格的持续上涨，各地猪肉价格也是水涨船高，很多地区甚至出现了“2字打头”的猪价，高价肉进一步抑制消费，而当下猪肉消费本就处于季节性淡季，此外近期高温气候及全国各地疫情散发均对猪肉消费形成进一步的利空影响，受消费支撑不足影响，屠宰企业出现减量现象;

　　最后，政策方面因素，针对此轮猪价的过度上涨情况，政府相关部门加强监测并且密集研判市场形势，约谈各大猪企，并且接连强调要确保生猪市场稳定运行，并表明会适时投放储备猪肉，稳价意图非常明显，稳价的政策信号非常强烈。

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