秋天能种甘蓝、三色堇、番红花、菠菜、风信子等，其中甘蓝富含丰富的营养物质，对人体健康有益处，三色堇花色丰富，具有较高的观赏价值，番红花是球根植物，其花朵呈现淡蓝色、紫红色或者白色，而菠菜适宜在每年秋季种植。

秋天可以种哪种植物

1、甘蓝

甘蓝是属于十字花科的一年生或者两年生的草本植物，它具有丰富的营养物质，是中国最为重要的蔬菜之一，而且甘蓝又名为洋白菜、花菜等，适宜生长在温暖且湿润的环境中，养殖甘蓝时，需要将环境温度控制在15度-20度之间。

2、三色堇

三色堇是二年生或者多年生的草本植物，其一朵花上有紫、白、黄三种颜色，故而得名三色堇，而且三色堇较为耐寒，适宜在凉爽且干燥的环境中生长，养殖三色堇时，需要将其放置在通风透气的环境中，让三色堇生长的更为旺盛。

3、番红花

番红花是鸢尾科的多年生球根花卉植物，其叶片呈现灰绿色，花朵为淡蓝色、紫红色或者白色，而且番红花具有极高的观赏价值，是较为良好的观花植物，养殖番红花时，需要为其提供疏松肥沃且排水性较为良好的土壤。

4、菠菜

菠菜适宜在每年秋天的8-9月份时种植，养殖菠菜时，需要根据植株的生长状态进行施肥，为菠菜提供生长所需要的养分，使植株的产量增加，也需要在光照过于强烈的时候，为菠菜做好遮阴措施，避免植株被晒伤。