银杏果能吃吗?银杏果的功效和作用有哪些?

三农助农2022-10-26 13:22:32智慧百科

银杏果能吃吗?银杏果的功效和作用有哪些?

秋天是赏银杏的季节,很多地区的银杏树披上一身“黄金甲”,为金秋带来绚丽的色彩。那么银杏果能吃吗?银杏果的功效和作用有哪些?

银杏果

一、银杏果能吃吗

银杏果是能吃的,它的营养价值是比较高,而且对身体不会产生毒性,但是需要控制好食用的量,完量不要过量食用,以免增加消化压力。

银杏果当中的营养物质是比较多的,而且含有较丰富的营养价值。其中种子里含有大量的淀粉,蛋白质和脂肪。每100克的干银杏果仁中,含有68克淀粉,13克的蛋白质和3克脂肪。再者含有较为丰富的维生素C,以及各种矿物质元素。银杏果中含有银杏内酯,这种物质是血小板活化拮抗剂。也即具有降低血小板的活动能力的作用,从而可以抑制血栓的发展,对避免动脉粥样硬化也有帮忙。

银杏果

二、银杏果的功效和作用有哪些

1.美容养颜

银杏果具有抗氧化作用,可以清除人体的自由基,其中银杏果含有黄酮可以阻止色素在真皮层的形成和沉着,达到美白和避免色斑形成的作用。此外,银杏果中的一些微量元素也具有清除自由基和抑制黑色素的作用,并且能够避免皱纹的产生,改善肌肤的血液循环,加速皮肤的新陈代谢,恢复皮肤弹性,所以银杏果具有美容养颜的作用。

2.抗菌消炎

银杏果中含有丰富的白果酸、白果酚,它对结核杆菌有很强的抑制作用,具有抗菌消炎的效果,可以用于医治肺结核等呼吸道感染疾病。

3.缩尿止带

煨银杏果有收缩膀胱括约肌的作用,对于小儿遗尿、气虚小便频数、带下白浊、遗精不固等病症有肯定作用。

4.促进血液循环

还可以避免血液凝集,促进血液循环,还能够避免血栓、动脉硬化及心肌梗塞的形成。

但是需要注意的是,银杏果不可以过量食用,因为吃多了会引起恶心呕吐、食欲不振等中毒反应,一天最好在4-5颗左右比较合适。

银杏果

总得来说,银杏果是可以吃的,它具有美容养颜、抗菌消炎、缩尿止带、促进血液循环等功效和作用。

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