最近许多居民都被急剧上涨的猪肉“身价”吓了一跳,其实猪肉价格从去年就开始涨了,但是涨的没有这么显然,尤其是今年下半年以来,肉价 “噌噌”往上走,对于二三十元一斤的猪肉,一些居民也开始抱怨“猪肉吃不起”。
作为居民消费最大的肉类产品,猪肉价格的上涨将会带动一系列商品价格走高,最终加重居民的“菜篮子”,牵动“钱袋子”,影响居民生存品质。
据调查发明,尽管目前农贸市场猪肉销售区客流量未见减少,但均匀每个消费者购买量显然下降,而且显然肉类替代性增强,其他畜禽产品的价格也上涨了。
所以,消费者切实感受到了“舌尖上的焦虑”,对于此各地区调控政策果断出手,稳价保供,立秋保障菜篮子的稳定。