6、7月份以来，全国生猪价格持续上涨。国家统计局公开7月份居民消费价格指数(CPI)也显示，7月份CPI同比上涨2.8%，涨幅比上月扩大0.1个百分点，其中猪肉价格同比上涨27.0%，涨幅扩大5.9个百分点。

　　的确，夏季本是消费淡季，但今年火热的6、7月，竟成了肉价飞快上涨的集中期。而且陷入8月份涨势可以说是有增无减。许多消费者大呼“八戒长脾气”，身价蹭蹭长。尽管部分地区已经有平价猪肉入市，但是业内以为肉价持续高涨约摸还会持续一阵子，但随着各种“抑价”措施落实，肉价涨势将得到抑制。但是短期内也很难归归以往的平价位置，今年甚至明年的我们都很难吃到便宜猪肉。