自从8月份立秋过后,天气转凉了,猪肉的消费量开始加大,而且随着气温的持续下降和后市中秋、国庆两节附近,消费量还会潞傍加大。但是,部分地区猪肉价格却浮现了不升反降的态势。
业内以为这主要是因为供应的增添,而供应的增添又源于生猪产区环保管理影响所致。当下已经是环保拆迁的最后期限了,整治力度加强,而一批被关停的畜禽养殖场不得不提前集中出栏生猪,增添了短期的供应。另外,养殖户对后市的信心不佳,所以在反弹的阶段多选择出栏,导致生猪市场猪源丰富,冲击了市场供应。
不过,业内以为后市生猪市场走势将趋于平衡,随追市秋、国庆两节降临,屠宰企业备货会逐渐开启,届时猪肉价格或将会有小幅上涨,但是要警觉双节过后需求归落的利空影响。