据统计，2017年1月23日全国各省外三元猪均价为17.96元/千克，较昨日下跌0.04元/千克，较上周同期猪价(1月16日) 下跌0.18元/千克。

　　今日全国27省、直辖市范围内，共计17省份猪价上涨，7省份猪价下跌。全国最高价为浙江，较昨日下跌0.14元/千克于18.78元/千克;全国最低价为新疆，较昨日下跌0.04元/千克于17.12元/千克。内蒙古、山东、陕西与昨日持平。

　　距春节仅剩3天，屠宰企业将绿澍放假，为尽成节前备货，企业提价收购生猪，猪价小幅反弹。企业放假后，生猪收购活动将有所减少，但小城镇消费相对活跃，小型屠宰厂及小刀手收猪将持续，年前猪价仍将以颠簸调整为主。