天气和出栏两个因素对猪价的影响较大,由于北方部分地区的降温、降雨和雾霾天气妨碍了市场交易和运输,一定程度上支撑了压栏。同时降温天气也会助力猪肉需求的增添,而且一旦南方天气转晴,温度够低的话,腊肉制作立即会开启。
外三元均价逼近17元/公斤,屠宰企业观望情绪渐浓,部分企业试烫湓压价,猪价小幅涨跌调整。冬季降临,但猪肉需求归升徐徐,对猪价的支撑仍较为有限,而养殖户压栏惜售情绪也在增添,屠宰及深加工企业收猪不畅,市场供需博弈持续,预计短期内猪价上涨下跌皆不易,以稳中小幅颠簸为主,预计下旬后开始再度走弱的约摸性较大。
猪价稳中微涨,局部小幅颠簸。各地养殖户惜售情绪仍存,加之北方降温降雪,生猪出栏及运输受阻,屠宰企业收猪难度增添,但企业白条销售不佳,提价意愿不强,但压价效果也不大,预计短期猪价涨跌皆不易,以稳中小幅颠簸为主。
猪价涨跌互现,东北、华北地区涨幅缩窄,华南、西南地区猪价多颠簸调整。养殖户压栏惜售,屠宰企业收猪受阻,但下游需求不佳,部分屠宰企业下调屠宰量,市场供需博弈升级,猪价小幅涨跌调整。随气温进一步下降,市场消费将进一步归升,但受春夏季仔猪成活率提高影响,目前可出栏生猪出栏量也将逐渐增添,中下旬猪价或濒临再跌风险。
猪价持续反弹,局部地区小幅颠簸。北方地区降温降雪,生猪出栏略有受阻,加之养殖户压栏惜售,屠宰企业收猪难度增添,东北三省猪价涨幅较显然,预计本轮猪价归涨将有望持续至11月中旬,后期随养殖总量的进一步恢重,市场生猪出栏增添,下旬猪价将濒临再跌风险。
但是降温的同时也赠生猪饲养带来了风险,大风和降温天气对猪只的成活率造成了很大的威胁。而且疫情发生概率极大,现在是口蹄疫等多发季节,防冻和防疫是生猪饲养管理的当务之急。现在许多猪场依然存在管理和防疫能力差的问题,一旦疫情来袭一则损失惨重,二则会低价抛售,这对我们近端光阴的博弈而言则是得不偿失了,因此,养殖户要更加关注猪只的健康状况。