气温骤降 市场消费有所增加 主要畜禽产品行情略有好转

三农助农2022-03-15 05:41:58佚名

气温骤降 市场消费有所增加 主要畜禽产品行情略有好转

  一,养殖市场发展阜:

  在2016年10月第4周(10月24日-10月30日总第44周),全国气温骤降,畜禽及水产品市场消费有所增添,主要畜禽产品格情略有好转。生猪价格持续小幅反弹;禽蛋产品中,鸡蛋价格呈稳中微涨走势,淘汰蛋毛鸡价格颠簸上涨;肉禽产品中,白羽肉毛鸡价格潞傍偏强运行,肉毛鸭价格止跌上涨,白羽肉鸡苗价格潞傍呈下跌走势不变,肉鸭苗价格止涨归落,肉种蛋价格潞傍小幅上涨;普通常规淡水鱼产品价格小幅涨跌调整;反刍产品格情,生鲜液态奶价格稳中窄幅上涨,牛肉批零价小幅走弱,羊肉批发价略有下滑,而零售价潞傍上涨为主。

  生猪方面,本周猪价持续小幅反弹。受养殖户压栏惜售影响,市场猪源减少,屠宰企业收猪难度有所增添,周初全国猪价持续反弹。但因下游需求增长有限,屠宰企业走货徐徐,提价收购意愿不强,周中猪价走势浮现分歧,北方地区仍以小幅反弹为主,南方地区则多以颠簸调整为主。到周末,我国大部分地区迎来新一轮寒空气,气温骤降,尤其北方多地迎来降雪天气,猪肉消费也随之略有增添,猪价再次全面反弹,北方地区出栏毛猪价也重归8元/斤以上。仔猪方面,仔猪价格持续下调,但受近期猪价小幅反弹影响,跌幅略有减缓。

  蛋禽市场上,自10月中旬开始,国内蛋价开始逐渐止跌并适度反弹,截止目前蛋价已持续上涨半月有余,蛋价累计上涨约41%。但从集体来看,目前市场供应集体较为宽松,且需求相对平淡,本周蛋价潞傍上涨动能减弱,集体呈稳中微涨走势为主;淘汰蛋毛鸡方面,由于前期蛋鸡大量淘汰,导致当前市场可供淘汰鸡数目有限,加之近期蛋价集体走势偏强,和猪价及肉禽产品价格的上涨,都对淘汰蛋毛鸡价格形成一定支撑,本周淘汰蛋毛鸡价格颠簸上涨为主。

  肉禽市场上,本周白羽肉毛鸡价格走向与我们上周预料的一致,潞傍小幅上涨为主。主要缘故士带温潞傍降低,市场需求开始逐渐增多,对肉毛鸡价格形成一定支撑;但另一方面,由于10月下旬白羽肉毛鸡出栏量稳中稍增,和鸡肉产品走货不快,屠宰企业多压价收购为主,致使毛鸡价格上涨幅度趋缓。白羽肉鸡苗方面,本周白羽肉鸡苗价格潞傍下跌,且周度均价落至近两月以来的新低—2.36元/羽,与第39周价格(3.5元/羽)相比,跌幅达到114.00%。由于近期全国大范围降温,尤其北方气温骤降,养殖户多推迟补栏,鸡苗市场无显然利好因素支撑,利空本周鸡苗价格潞傍探底。

  水产养殖方面,随着全国气温的进一步下降,初冬天气已经降临,北方部分地区已经开始浮现降雪,进一步压缩水产养殖市场的生存空间。华东地区及华中地区、西南地区水产品将逐渐陷入出塘高峰期。价格方面,近期各地淡水鱼产品仍供应充沛,淡水鱼产品价格小幅涨跌调整。

  反刍市场方面,奶牛养殖陷入秋季生产旺季后期,北方地区奶牛产奶量有所下降,奶品加工处于生产旺季,加上近期国际市场奶制品价格上涨,推动近期国内生鲜液态奶价格浮现持续偏强行情;牛羊肉方面,立冬将至,尤其北方气温骤降,牛羊肉需求逐渐增多,本周牛肉批零价小幅走弱,羊肉批发价略有下滑,而零售价潞傍上涨为主。

  二,市场价格动态:

  生猪价格方面,据研究部初统数据显示,2016年第44周出栏商品大猪价格环比上涨,其中出栏外三元大猪周度均价16.42元/公斤,环比上涨1.94%,同比下跌0.75%;出栏内三元大猪周度均价16.11元/公斤,环比上涨2.13%,同比下跌1.00%;出栏土杂大猪周度均价15.74元/公斤,环比下跌2.29%,同比下跌0.79%;外三元、内三元及土杂猪周度加权均价16.24元/公斤,环比上涨2.04%,同比下跌0.84%;仔猪周度均价40.51元/公斤,环比下跌1.10%,同比上涨30.38%。

  家禽产品市场上,据研究部初统数据显示,2016年第44周全国商品鸡蛋周度均价6.88元/公斤,环比上涨0.57%,同比上涨0.98%;淘汰蛋鸡周度均价8.81元/公斤,环比上涨0.69%,同比下跌12.54%;出栏白羽肉毛鸡出场周度批发均价7.54元/公斤,环比上涨0.67%,同比上涨12.09%;白羽肉鸡苗出场周度均价2.36元/羽,环比下跌11.78%,同比上涨151.36%;白羽肉毛鸭出场批发周度均价6.82元/公斤,环比上涨2.31%,同比上涨10.78%;白羽肉鸭苗出场批发周度均价3.21元/羽,环比下跌3.72%,同比上涨51.81%;肉种蛋市场周度价格2.18元/枚,环比上涨3.15%,同比上涨159.87%。

  水产品市场上,据研究部初统数据显示,2016年第44周全国鲤鱼周度均价11.42元/公斤,环比上涨0.26%,同比下跌8.05%;鲫鱼周度均价17.81元/公斤,环比下跌0.28%,同比上涨24.98%;草鱼周度均价12.74元/公斤,环比下跌 0.31%,同比上涨5.03%;白鲢周度均价6.58元/公斤,环比上涨 1.08%,同比下跌5.60%;花鲢周度均价11.84元/公斤,环比上涨0.34%,同比下跌4.28%。

  反刍产品市场上,据研究部初统数据显示,2016年第44周全国生鲜液态奶周度均价3.45元/公斤,环比上涨0.29%,同比下跌0.86%;牛肉批发周度均价52.68元/公斤,环比下跌0.11%,同比下跌2.21%;牛肉零售周度均价62.01元/公斤,环比下跌0.19%,同比下跌1.99%;羊肉批发周度均价42.87元/公斤,环比上涨0.63%,同比下跌8.67%;羊肉零售周度均价54.46元/公斤,环比上涨0.44%,同比下跌8.59%。

  三,行业新闻:

  1,深圳市金新农饲料股份有限公司于 2016 年 10 月 25 日与黑龙江省铁力市人民政府签署了 《关于“生猪生态养殖产业项目”协议书》,环绕“生猪生态养殖产业项目”,公司准备在黑龙江铁力市建设饲料加工、生猪养殖、引进或自建屠宰加工及肉食品深加工项目,预计项目总投资额约 20 亿元,项目分期进行,公司拟以自有资金或通过自筹等方式解决。

  2,10月26日,雏鹰农牧发布公告称,“公司准备在未来十二个月内,对部分地区的猪舍(或鸡舍)及附属设施进行转让,预计交易金额不超过25亿元。” 此番拟转让的产能规模合计为年出栏商品肉猪约113.8万头、年出栏商品仔猪约134.06万头、年出栏商品种猪约2.61万头及年出栏生态猪约34万头。

  3,10月24日,禾丰集团与吉林省德惠市人民政府就肉食鸡产业链项目正式签约。根据协议,禾丰集团将投资2.5亿元,在德惠市境内建设相应规模的肉食鸡屠宰场、肉食鸡熟食蒲岌、饲料厂、孵化厂及自养肉鸡小区,并组织实施德惠市农场主建设配套自养小区。项目将采用“公司+现代家庭农场(养殖小区)+标准养殖模式+担保公司+金融机构”的标准化养殖模式,实行产业链全程管理的一条龙生产经营模式。

  4,10月26日晚,白羽肉鸡四大上市公司的2016年前3季度报出炉,合计盈利14.36亿元,2016年全年预计盈利20亿元左右,而2015年亏损10.82亿元。

  四,后期市场预料:

  生猪方面,随气温持续下降,猪肉需求将进一步归升,但目前屠宰企业提价意愿仍不强,多以持稳观望为主,预计短期内猪价仍将以小幅持续反弹为主,此轮猪价反弹性上涨预计将持续到11月下旬或12月上旬。

  蛋禽市场上,目前市场需求相对平淡,预计近期鸡蛋价格稳中颠簸调整几率较大。中期看,距离立冬还有一周光阴,后市随着气温的大幅下降,蛋鸡产蛋率也将下降,我们预计鸡蛋价格或将再度迎来一波上涨行情。

  肉禽养殖市场上,随着各地气温潞傍下降,市场消费逐渐增多,预计11月份的肉毛鸡价格或仍将潞傍偏强运行为主;肉鸡苗方面,由于近期苗价跌至低位,或将刺激养殖户补栏意愿增强,预计11月份鸡苗价格将经历一轮上涨行情。

  水产养殖市场上,目前各地市场供应充沛,市场外调减少,预计短期内水产品价格仍将以稳中偏弱为主,后期随气温进一步下降,部分产品外调将增添,上涨机会仍存。

本文标签: 气温  市场  消费  畜禽  养猪行情  

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