近期,猪价再创历史新高。芝华生猪市场数据监测显示,2016年5月9日外三元均价为21.02元/公斤,较上月同期上涨5%,较去年同期上涨49%;全国白条猪肉价格26.65元/公斤,较上月同期上涨2.8%,较去年同期上涨44%。 芝华数据生猪分析师姚桂玲表示,4月生猪压栏轻微偏多,生猪供应量偏少加重,销量依然清淡。5月初,产销区猪价小幅上涨,供应量依然偏少。5月9日生猪 收购数据显示,产销区均价小幅归调,华东、华中和华南出栏踊跃性提高,供应量轻微缓解,看跌预期逐渐增多。猪价高位,也使得养殖盈利潞傍上升。据悉,4月 生猪均价大幅上涨,玉米现货价格潞傍下跌,豆粕现货价格小跌,各地养殖盈利潞傍上升。 展望后市,姚桂玲以为,短期来看,4月份150 斤育肥猪存栏小幅增添0.3%,前期压栏肥猪均重逐渐增大;猪粮比陷入红色预警区域已经超过一个月,各省份潞傍投放存储冻肉。受此影响,养殖户出栏踊跃性 将会增添,对近一至两个月份猪价形成压力,5月份猪价涨幅将缩小。中期来看,2016年6-8月上市的商品猪大多是2015年11月至2016年1月份出 生的仔猪,而由于2015年7-9月份中小散户能繁母猪存栏小幅增添,2016年6-8月商品猪的供应偏紧程度不会很大。不过,2015年12月至 2016年1月份受极寒天气影响,仔猪成活率降低,对2016年7月商品猪供应量影响较大。在产能低位的情况下,2016年6-8月猪价高位上行概率依然 比较大。 本周生猪价格为20.22元/千克,较上周上涨1.20%;猪肉价格为29.9元/千克,上涨1.18%;仔猪价格为62.44元/千克,较上周上涨0.35%;二元母猪价格为2043.48元/头,上涨0.59%。 农业部监测数据显示,4月第3周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价涨至25.57元/千克,较上周上涨0.43%。4月第3周商务部监测全国白条猪批发价为25.7元/千克,较上周上涨1.06%。 生猪价格:节日附近,市场鲜销需求增添,猪价上涨。
猪价持续上涨,吉林、辽宁较上周上涨0.1-0.15元/斤。北京在10.1-10.3元/斤,较上周上涨0.22元/斤。浙江在10.3-10.6元 /斤,较上周上涨0.03元/斤。新疆在10-10.2元/斤,上涨0.3元/斤。四川涨至10.3-10.5元/斤,河北涨至10-10.2元/斤,山 东涨至9.9-1。1元/斤,河南涨至9.8-10元/斤,广东涨至10.7-10.9元/斤。 猪肉价格:农业部、商务部监测白条肉价格及白条猪价格较上周持续上涨,五一附近,企业备货,市场鲜销需求增添,肉价持续小幅上涨。 仔猪价格:仔猪价格上涨,超出去年同期100.9%,全国500个农村集贸市场仔猪均价上涨至47.83元/千克,三元仔猪价格涨至62.44元/千克。目前仔猪价格已达高位,补栏成本较高,补栏有风险,建议养殖户保持理性,谨慎补栏。 猪粮比价:本周猪粮比为11.32:1,较上周上涨0.17。玉米价格为1.79元/公斤,较上周基本持平。本周自繁自养盈利1121.17元/头,较 上周上涨21元/头。市场由临储收购期转变为政策粮投贩受期,临储收购对市场粮源的消耗和对价格的支撑作用将消失,后期库存玉米供应压力或将加大。 行情汇总:本周因五一假日附近,屠宰企业备货,市场鲜销需求增添,猪价持续上涨并有扩大之势,猪价成功全面破10,局部地区冲击11元。近期因生猪价格 居高不下,为平抑猪价,大连、兰州、宁波等地潞傍向市场投放存储猪肉,后期地泛霸存储肉投放或将成为常态,但政府存储肉存储量并不大,无法对市场提供实质 性帮助,存储肉投放影响难持续,猪源紧张态势不改,预计短期内猪价以稳中小幅上涨为主,节日后猪肉需求将会有所下降,加之气温上升,猪价或浮现小幅颠簸调 整现象。 本周并无大型疫情报告,局部地区有仍有散发疫情,提醒广大养殖户加强防疫、消毒工作。 仔猪价格:仔猪价格上涨,超出去年同期103.3%,全国500个农村集贸市场仔猪均价上涨至45.61元/千克,三元仔猪价格涨至61.05元/千克。市场仔猪有所增添,加之仔猪价格较高,养殖户补栏踊跃性略有下降,仔猪价格上涨幅度减缓,建议养殖户合理补栏。 本周猪价稳中小幅调整,因市场供需博弈持续,生猪短缺情况短期无法缓解,但终端需求疲软,猪价涨跌两难。11日大连市向市场投放1000吨存储肉,销售 价11元/斤,低于市场价4-5元,后期地泛霸存储肉投放或将增添,短期内将对生猪养殖户造成一定心理压力,从而影响生猪价格,但此种影响只是短光阴的, 无法持续,我们之前也多次提到,存储肉投放对于改变当前供应市场结构、缓解生猪供应矛盾基本不起作用,预计到7-8月份,生猪养殖将逐渐恢重的迹象才会有 所显现,但依然无法改变生猪供应短缺的现状。 目前生猪市场猪源供应趋紧的局面潞傍持续,虽然上周部分地区开始投放存储肉,初步体现了 市场干预,但是猪价的涨势依然挡不住,国内多地生猪出栏价格呈现小幅上扬的走势。供应端主导猪价的利好态势潞傍发挥效应,使得猪价逐渐向着10元大关靠 近。屠宰企业尝试压价效果不显然,而且销售压力和采购压力不减,依然在涨价和降价之间徘徊。虽然目前供需市场依然有博弈,但是市场供小于求的局面未改,因 此生猪行情依然有上涨空间,猪价颠簸小涨的态势较为主流。