2014年7月3日猪评:猪价(元/公斤)12.82、玉米(元/吨)2491、猪粮比5.15:1
今日猪价较昨日小幅上涨,整体形势继续弱势震荡。仔猪收购行情价格走势稳中有跌,由于养殖户对后市信心不足,补栏犹豫不积极,养殖户仍然亏损。
夏季终端需求疲软导致屠宰企业收购积极性下降,上调行情价格走势意愿不强。
据北京二商大红门肉食品公司生猪采购事业部孙民宽介绍,目前收猪难度加大,散户退出,生猪存栏明显减少,但天气炎热又没有节假日拉动,导致猪价短期内难有起色。
由于出肉率较高,一般中大型规模化养殖场毛猪收购价要高于散养户0.2元/公斤左右。
北方部分地区超大猪数量有所减少,待出栏育肥猪不多。部分地区出栏生猪仅供当地屠宰,因猪源有限或收购价差缩小,长途调猪有所减少。
部分地区经纪人缩小收猪范围,到周边省市收猪。养猪业不发达的地区或禁养地区猪源少,跨省收猪的现象还是比较频繁。
目前,全国能繁母猪存栏量下滑幅度相对有限,养殖终端在加强环境保护、饲养技术和疫病防控等方面费用支出的同时,部分地区养殖户主动延迟仔猪断奶、母猪配种的“周期表”,以时间换空间。
建议养殖户结合本地区的母猪、中小猪存栏情况,控制仔猪断奶窝重、提高经济效益。
现阶段天气高温多雨,不仅影响生猪的采购调运,对养殖的影响也需关注,局部猪病略有抬头,需加强养殖管理及疫病防治工作。