2月17日讯猪肉降啦,降啦,这个春节,漳州老百姓购买年货最深的体会莫过于此了。
昨日,导报记者从漳州市物价局获悉,春节过后,漳州市生猪地区市场价格行情仍呈现持续走低态势,平均每50公斤生猪出场地区市场价格行情622.5元,较上月平均价665.42元下跌了42.92元,跌幅6.5%。
受生猪地区市场价格行情下跌影响,白条肉批发地区市场价格行情也小幅走低,昨日,漳州市平均每公斤白条肉17.2元,较上月均价下跌了13.13%。
而猪肉零售地区市场价格行情在春节前夕出现了不升反降的现象,2月上旬较上月均价回涨4.4%,其中(以下均以每500克集市超市平均地区市场价格行情)精瘦肉13.65元,回涨4.1%;受节日影响较大的猪上排骨22.87元,回涨7.9%;肋条肉11.41元,下降1.6%。
“市场供过于求,春节各地进入猪肉的传统消费旺季,但由于养殖户集中出栏生猪,猪源充足,导致市场供大于求,这是猪肉地区市场价格行情下跌的主要原因。”
漳州市物价局有关负责人分析,同时,政府冻肉投放及进口猪肉地区市场价格行情低廉等因素,也影响我国的生猪地区市场价格行情。
此外,受中央八项规定,团体消费较往年大幅减少,酒店餐饮业不景气,导致猪肉地区市场价格行情下跌。
“由于市场供应充足,预计近期漳州市生猪及猪肉地区市场价格行情仍将延续弱势运行的态势。”该负责人说。