猪食盐中毒是饲喂食盐含量过髙的饲料、泔水导致的以神经症状和消化系统功能素乱为特征的中毒性疾病。 由于采食大量含盐的泔水，或因饲料中添加不合格的鱼粉或配料错误而导致猪发病。