剖检病变主要在小肠，可见空肠、回肠有急性炎症，肠黏膜上皮细胞坏死脱落，肠壁变厚，浆膜表面不透明，肠道黏膜肿胀变性甚至糜烂坏死，常有似撒糠样的异物覆盖。肠系膜淋巴结有时充.血、肿大，未见其他脏器有明显病理变化。