过年必做12道菜,2022春节做几个菜吉利

三农助农2022-03-15 17:20:10佚名

过年必做12道菜,2022春节做几个菜吉利

春节是中国传统节日,在过年的时候,每个家庭都会做很多菜,那么在2020年春节必做的十二道菜有哪些,来看一下!

过年必做12道菜

过年的时候家里可以做白切鸡、灯笼虾、酱猪手、四喜丸子等,四喜丸子代表着团员的意思,我们可以把它做成清蒸或红烧,味道都很不错,酱猪手相信不用小编说大家也知道,有些人会把它叫做发财手,寓意用手是抓钱,这一年财运都非常好,灯笼虾就是红红火火的意思。

五彩缤纷、酱牛肉、糖醋排骨、腐竹红烧肉等过年也必须做,辅助红烧肉寓意红红火火,而且它的谐音是富足,而糖醋排骨是我们在生活中经常吃的,它寓意着甜蜜,比如甜蜜亲情、爱情等,酱牛肉就比较简单了,它是酒气冲天的意思。

清蒸鱼、水果加干果、胡萝卜玉米大骨汤、年糕等也是过年必做的12道菜之一,年糕的表示家人的工作和生活一年比一年好,而清蒸鱼是年年有余的意思,每年过年家里面都会做一道和鱼相关的菜,水果加干果能够缓解油腻。

过年做几个菜都是可以的,没有具体的规定,要看当地的习俗和家里人的习惯。

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