大豆原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。大豆种子萌发时营养物质的来源主要是什么？

大豆种子萌发时营养物质的来源主要是子叶。大豆属于双子叶植物，其种子是由胚和种皮组成的，而胚是由胚根、胚轴、胚芽和子叶组成的，营养物质储存在子叶里。