大蒜是生活中常见的一种调味品，几乎每天都要用到，有的还专门用来做酱油大蒜、做泡菜等。那么怎样种大蒜产量高？

选地：选择肥沃、排水方便、透气性良好的砂壤土地块作为种植地，并施入足够的基肥。选种：选择生长健壮、抽薹率高、蒜头产量高的秋播大蒜品种。播种：地温稳定在18-19℃后开始播种，株行距为8×15厘米，播种后要覆盖薄膜。管理：在大蒜的生育期内要浇4次水，苗期、出苔期、鳞茎膨大期各浇水1次。