小龙虾是常见的淡水经济虾类，味道鲜美，肉质细嫩，深受消费者欢迎。那养小龙虾需要什么条件和技术？

养殖小龙虾要选择池塘、稻田、低洼地等地方建设养殖吃。水源充足，水质清洁，且要保持水温在10-30℃之间。喂食以植物类、浮游生物、底栖生物、藻类、小鱼、小虾等食物为主，吃不完的是及时捞出。平时定期换水，做好病虫害防治工作。