扶贫工作是国家一直在坚持的事情，各地区环境不同，开展的项目也有区别。那闽宁对口扶贫项目茶叶还是菌草？

菌草。997年4月，在银川召开的闽宁对口扶贫协作第二次联席会议，将菌草技术列为闽宁对口扶贫协作项目。闽宁对口扶贫协作让菌草技术在宁夏广泛应用，有效地促进了菌草科学的发展，推动了黄河菌草生态安全屏障的建设。