中华鲟又叫做鳇鱼，野生的中华鲟与大熊猫一样，都是国家一级保护动物。那么 ，中华鲟有人工养殖的吗?

有人工养殖中华鲟。1982年国家有关部门组建了专门的机构中华鲟研究所，开展中华鲟人工增殖放流方面的工作。2009年起，中华鲟研究所和长江水产研究所相继取得了中华鲟全人工繁殖技术的突破，实现了淡水人工环境下中华鲟种群的自我维持。