猪价又跌了!年前猪市“命悬一线” 年后争议却更大

三农助农2022-03-14 23:12:31佚名

　　去年的生猪市场经历了魔幻的一年，而今年依然并不平静，当前就有“3怪”：

　　一是涨跌忽然。去年虽然猪价也始终震荡，但是呈现出明显的曲线波动，而到了今年以后变得忽涨忽跌，不仅波动频繁，而且幅度也较大。

　　二是旺季不旺。年前的消费备货往往从小年开始，因为传统来说，从小年开始就进入“年忙”了，但是猪价在小年前上涨了几天后，到小年后却进入了下跌模式。

　　三是部分自繁自养户亏损，而部分育肥户却反而盈利了。

　　为什么会出现这种情况呢?只能说明一件事，即去年的猪价波动总体是受供需因素影响，而在今年除了供需外，还有更多的因素掺入，因此也变得更为复杂。

　　一、猪价“命悬一线”

　　市场对生猪和玉米的走势看法完全相反，玉米从看空到看空的心情缩窄，最后到有一部分已有看涨的心情了，而猪价则由春节看涨，到涨幅缩窄，到现在直接有了看空的心情。

　　当前离过年越来越近，猪价却仍在下跌，年前走势非常渺茫，几乎是“命悬一线”，而这个线是什么呢?就是年前的消费上。

　　但是当前来看，年前的消费大致率会不及预期。

　　一方面是疫情原因，返乡的客流明显减少，很多在外工作的子女不回家，家里的年节备货量会大幅下降。这也大致是当前肉价已跌到个位数，却迟迟不见消费增长的原因之一。

　　另一方面，餐饮消费仍处于低位。餐饮消费在我国消费中是占比较大的，特别是像春节的聚餐等，但是根据统计局公布的数据来看，去年1~11月国内餐饮的消费同比增速为21.6%，但是两年平均增速却为-0.5%，这表明当前的餐饮消费依然处于低位，仍未恢复到疫情前的状态。再加上疫情的散发，进一步对餐饮消费有所抑制。

　　因此，年前的猪价就像走钢丝，全系在了消费这根线上。

　　二、2个走势需关心

　　1、区域分化

　　因为疫情散发，各地的防控政策不一，对消费的影响也不一，各地的出栏情况也不完相同，因此猪价大致率会呈现出区域分化的状态，即有的地区上涨，有的地区下跌。

　　这从近期猪价的波动中也可看出，基本也都呈不同地区涨跌互现的局面。而值得注意的是，西南地区有所偏弱，而华东、华中等地区相对坚挺。

　　2、压力全面后移

　　市场普遍认为，猪价之所以跌跌不休，主如果供需两端共同施压造成的。

　　一方面是供给压力的后移，而另一方面则是消费的提前透支，二者错峰造成了猪价的旺季不旺。

　　除此以外，市场呈现出明显的供给压力后移的情况。根据数据来看，从去年7月开始仔猪的出生量大幅上升，对应的到今年1月份生猪出栏量明显增加，可能始终会持续到3月份。而这时正值全年的消费淡季，因此年后不排除会出现猪价阶段性过快下跌的现象。

　　三、拐点争议大

　　当前对于猪周期的拐点依然争议较大。

　　一种观点认为，由于旺季不旺导致猪价磨底时间会提前，因此拐点也会提前，可能在二季度时有望迎来拐点。