苦瓜是夏季常蔬菜，耐高温、耐湿但是不耐阴，在各地都有栽种。那苦瓜生长过程是怎样的？

苦瓜生长过程分为发芽期、幼苗期、抽蔓期和开花结果期四个阶段，整个生长时期大概需要200天，不同品种有一定的差异。发芽期适宜条件下需5-10天，幼苗期需要25天左右，抽蔓期需要7-10天左右，开花结果期需要50-150天左右。