当超级猪周期转为下行周期的时候,整体行业进入了拼实力的时期,一二季度的养猪成果足以说明,当潮水退却之后,确实看出了谁才是裸奔的人。上半年,随着生猪养殖进入亏损状态,养猪企业纷纷开启了自救模式,同时我们也看到了以牧原股份为代表的自繁自养模式,以及以温氏股份为代表的“公司+农户”模式,这两种模式的优劣势。
相对来说,自繁自养模式在成本控制上有着显著优势,但相较于“公司+农户”模式“轻资产”特点,它明显是重资产。今年猪价连续下行,饲料价格不断攀升,养猪业基本已经处于亏本状态。之前,猪价已经跌破大部分选择自繁自养模式企业的成本价,而那些养殖水平差的养殖户和猪企,已经陷入深度亏损。但对比较而言,自繁自养模式在此次抗亏损方面还是略胜一筹。
但业内人士也表示,在猪周期依然存在的情况下,“公司+农户”模式明显更有弹性。而从生物安全防控角度来看,选择自繁自养模式的猪企,更有利于做好防控工作。只能说,两种模式各有优势,自繁自养高度垂直管理,实行效率高;而外购仔猪订单式模式,能够在“轻资产”情况下快速扩产,但管理和沟通成本高。
不过,养殖企业不思考喂养模式取胜,更应该完快由原始资本扩张转向科技驱动,将提升种猪效率和生产管理技术效率作为降低成本的核心。要知道,在此次暴跌的过程之中,“以量补价”逻辑已经行不通了,所以大而不强依旧是头部企业要完快面对和变化的事实。