刺鳅鱼也叫粗麻割、辣椒鱼、刀枪鱼，其肉富含很高的营养物质，深受大家喜爱。那为什么没有人养刺鳅鱼？

刺鳅鱼对于养殖水质要求比较高，其幼苗繁殖很困难，购买价格比较贵，养殖成本高。此外，人工养殖技术没有推广，市场上对该品种的鱼接受度不高，消费者购买欲低，自然没人养。