猪肉价格经过近两年的高位盘踞,在今年是一跌再跌,截止目前已经连续下跌20周了。而生猪价格已经跌至7元,发改委公布猪价过度下跌三级预警,养殖端亏损进一步加深,而消费端确实迎来了久违的“猪肉自由”。
一、二季度的猪市基本上就是如此了,没有最跌,仅有更跌。但对于三季度,业内还是有肯定预期的,因为按照常年规律,三季度猪价会出现一轮阶段性反弹。此外,去年末今年初,疫情有所抬头,对仔猪成活率造成了肯定的影响,对应的出栏上市时间点正好是三季度。也是基于此,不少养殖场户对后市寄予很高希望。
不过,前期压栏现象较为普遍,加上部分养殖主体的二次育肥,导致近几个月生猪出栏体重普遍较大,这也间接增加了后期市场猪肉供应数量,更对猪价上涨带来压力。此外,去年11月份以来,受到新冠疫情的影响,进口冻猪肉流通不畅存在肯定积压现象。而且,今年1—4月份进口猪肉也保持高位,这也将成为抑制价格上涨的重大因素。
总体判断,供给端来看,后期市场供应以宽松为主基调,价格涨幅不会太大。养猪低盈利时代甚至是亏损期已经到来,大家需要及时调整喂养计划,降低猪周期风险。