近来猪肉价格持续下跌,基本上现在的肉价也就是20出头,有的地区甚至出现了一字打头的价格。那么从当前的生猪市场走势来看,供给是渐渐增加的,猪价也一再打破低点,消费者期盼的猪肉自由好似近在眼前了,那么随着产能的相继释放,未来会不会出现猪肉价格低到非常低的水平呢?
业内认为盼望并不是很大。
当然,随着产能的渐渐增加,未来猪肉价格会进入一个比较正常的区间,但是想要跌到之前非常低的水平是有困难的。原因在于:其一,生猪喂养的成本在上升,估计在生猪产能没有完全恢复或者说产能过剩之际,叠加非洲猪瘟尚未消失之前,猪肉想达到之前的低价实际上是非常困难的;
另一方面,对于现在的养殖主体来说,要保证足够的利润水平才能持续激发喂养信心,也才能够推动整个产业的长期可持续发展,如果现在价格就过低是不利于整体产能的恢复的,也不能够让整个市场进入一个合理正常的循环之中。
因此,最好的状态就是猪肉价格保持一个比较稳定的适度偏低的水平,消费者能够吃得起猪肉,而养殖主体也有适度的盈利,不至于陷入亏损。