一、蓝孔雀会飞吗 1、蓝孔雀为国家二级保护动物,近十几年,蓝孔雀的人工饲养在我国得到了迅速发展。人工饲养的蓝孔雀及其杂交品种都具有极高价值。 2、蓝孔雀会飞,但不善远距离飞翔,飞行高度不高,距离也不长,最多也就十几米高,飞行个一两千米。因为孔雀是留鸟,而且生活在热带的雨林中,不需要太强的飞行能力,茂密的森林也提供不了太大的飞行空间。和其它飞行的鸟类比起来,孔雀的飞行更多的像滑行。 二、蓝孔雀的食用价值 1、蓝孔雀具有极高食用保健价值。蓝孔雀产肉多,屠宰率达80%以上,肉质结实细嫩,是高蛋白、低热量、低脂肪、低胆同醇的高档肉食。孔雀肉蛋白质含量高达28%,热量为4228.87KJkg,脂肪含量仅为0.8%,胆同醇仅为0.049%,优于鸡肉、猪肉和牛肉。孔雀肉富含18种氨基酸(22%),各种无机元素及微量元素含量比鸡肉高,同时含一定量的维生素A、E及水溶性维生素,尤其是内脏(肝)含丰富维生素A、E和B2,其含量为鸡肝的2-3倍。 2、随着我国孔雀养殖规模逐渐扩大,孔雀蛋也逐步成为产业化生产的重要部分。孔雀蛋脂肪含量9.2mg,蛋白质含量155.5mg,氨基酸总量为130.4mg,矿物质中锌含量为0.1969mg,钠含量为1.98mg,维生素C(VC)含量为0.303mg。骨钙含量达20%左右,磷为9%,钙磷比为2.1:1,优于牛奶的钙磷比,与人奶钙磷比例相接近,有机钙吸收利用率高。 3、因此,孔雀肉、蛋均属高蛋白、低脂肪、低胆固醇,富含多种维生素和矿物质的优质食源,且骨骼钙含量丰富。 通过以上的介绍,我们现在知道了蓝孔雀价值及蓝孔雀图片,蓝孔雀不善远距离飞翔,双腿却十分强健,奔走如驰,性机警,鸣叫声非常洪亮,以野果、草籽、芽苗和昆虫、蜥蜴等小动物为食。