油料作物是种子中含有大量脂肪，是用来提取油脂供食用或作工业、医药原料等的一类作物。那油料作物有哪些？

油料作物有大豆、花生、蓖麻、油菜、芝麻、向日葵、油莎豆、苏子、油茶、油橄榄、棉花、亚麻、大麻、椰子、油茶、油棕、核桃等。在各种油料作物中，花生的单产高，含油率高；油菜则是播种面积最大、地区分布最广的油料作物。