艳山姜和砂仁的区别主要有三点。前者为披针形,叶柄长约1~1.5厘米。叶柄中部为披针形,上部为线状和亚叶柄。前者穗状花序在白色叶尖以下粉红色,后者穗状花序白色花瓣,中部为黄色顶端。前者为椭圆形,后者为椭圆形。
叶片差异
艳山姜叶片披针形,长约30-60厘米,宽约5-10厘米,尖,具卷曲尖端,逐渐缩小至基部,边缘短柔毛,两面无毛,叶柄长约1-1.5厘米。
砂仁中部为长披针形,长约37厘米,宽约7厘米,上部为线形,长约25厘米,宽3厘米,无柄或近无柄,叶鞘上有凹网状。
花朵区别
艳山姜为圆锥花序,下垂,花瓣下白色,顶部粉红色,花序轴呈紫红色,短枝,每枝小花,小苞片椭圆形。
砂仁为穗状花序,花瓣为白色,中部有一个小的黄色尖端,卷曲。鳞片椭圆形,绿色或棕色,苞片披针形,小苞片管状。
果实差异
艳山姜囊呈卵球形,表面有稀疏粗糙的头发,更多暴露的条纹和成熟时的猩红色。
砂仁囊呈椭圆形,成熟后呈紫红色,干燥后呈褐色,表面有刺。