一提起花胶,想必大家都熟悉,是种滋补圣品,男女老少皆宜食用,那敏胶与花胶的区别是什么?
一、敏胶与花胶的区别是什么?
敏胶与花胶的区别是敏胶是鱼鳔的干制品,含有丰富的胶质。花胶是大黄花鱼、鲟鱼等巨型鱼类的鱼肚中的鱼鳔晒干而成,吃起来滑滑的,如同肥肉般,但却没有脂肪、胆固醇,有美颜补精的效果。
二、吃花胶有哪些好处?
1、增强食欲 现代中医学认为,花胶能增强孕妇肠胃的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等症状。
2、消除疲劳 能增强孕妇的肌肉组织的韧性和弹力,消除疲劳。
3、促进胎儿发育 能加孕妇和胎儿强脑神经功能,促进生长发育,提高思维和智力,维持腺体正常分泌。
4、防治痴呆 可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。
5、提高免疫力 由于花胶含有大量胶汁,又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效,所以能提高免疫力,对于体质虚弱,真阴亏损、精神过劳的人士,作为进补更为合适。
6、促进伤口愈合 花胶对于外科手术病人伤口之恢复也有帮助,外科手术后15-20天,进食花胶,伤口会愈合得好些,花胶丰富的胶质,对身体具有滋补养颜,延年益寿的功效。